作り方
- 1
☆の調味料を袋やボールに合わせます
- 2
豚バラをいれ揉みこみます。
冷蔵庫に40分ほどおきます。 - 3
玉ねぎを好きな大きさに切ります。
- 4
ゴーヤも好きな大きさ・切り方できりゆがきます。
- 5
もやしは洗ってざるにいれときます。
- 6
ゴーヤも湯切りしてざるにいれときます。
- 7
フライパンに油をひいてもやしと玉ねぎを炒めます。
- 8
冷蔵庫からお肉をとりだしもやしと玉ねぎと一緒に炒めます。
- 9
火を止めゆがいたゴーヤをいれ塩コショウをしてさっと炒めたら完成です☆
コツ・ポイント
野菜はナスや人参。夏野菜をいれてもいいと思います☆
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