焼きトマトの玉子丼☆

ねむちぇぶちゃん's cooksnap of when they made 焼きトマトの玉子丼☆.
りらくるみん
りらくるみん @cook_40074403

簡単にすぐできるので忙しい時にでも♡
このレシピの生い立ち
トマトを焼いてご飯に乗せたら美味しかったので(^^)

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材料

2人分
  1. ごはん 2人前
  2. プチトマト 4〜6個
  3. ウインナー 2本
  4. たまご 1個
  5. 焼きのり 2枚
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に、ウインナーは輪切りにします。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをひき、弱火から中火でウインナーとトマトを炒めます。

  3. 3

    溶き卵に塩コショウをし、ウインナーに焼き色がついてきたら溶き卵を回し入れます。

  4. 4

    たまごがお好みの焼き加減になる少し手前で火を止めます。

  5. 5

    焼き海苔を散らしたご飯の上にかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

強火でやると焦げてしまうので弱火から中火でじっくり焼きます(^-^)

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レシピ作者

りらくるみん
りらくるみん @cook_40074403
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栄養学科の大学生です♡ヘルシーかつ簡単でシンプルなレシピを考えています(*^_^*)　まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします！
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