キャベツのバナナ和えとお豆腐

chobi99
chobi99 @cook_40253051

離乳食タイムを楽しむ♪
このレシピの生い立ち
【離乳食ごっくん期】
キャベツ単体を嫌がったため、甘みのあるバナナと一緒に。

キャベツのバナナ和えとお豆腐

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【離乳食ごっくん期】
キャベツ単体を嫌がったため、甘みのあるバナナと一緒に。

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材料

1人分
  1. キャベツ 小さじ1
  2. バナナ 小さじ3
  3. 豆腐 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツの葉3〜4枚の芯を取り、鍋で約15分茹でる。
    ※消化をよくするため、キャベツの白い筋はなるべく取り除く。

  2. 2

    茹で上がったら、裏ごしをする。
    小さじ1分取っておいて、残りは製氷器などに入れて冷凍。

  3. 3

    バナナは皮をむいて筋を取り5cmくらいにちぎって小さい袋やジッパー袋へ入れる。袋を閉じて手で潰す。2のキャベツと混ぜる。

  4. 4

    豆腐は熱湯を軽くくぐらせて、すり鉢などでトロトロにする

コツ・ポイント

食べやすいよう、裏ごしやする作業は念入りに。食べさせる時はお湯でのばしながらあげると食べやすそう◎

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