豚キムチ焼きうどん
ふうとむっちゃん @cook_40056928
ささっと作れるひとりごはん
このレシピの生い立ち
一人ご飯、さっと作れる家にあったもので作りました
マヨネーズと温泉卵が程よいまろやかさをだしてくれておいしいです
豚キムチ焼きうどん
ささっと作れるひとりごはん
このレシピの生い立ち
一人ご飯、さっと作れる家にあったもので作りました
マヨネーズと温泉卵が程よいまろやかさをだしてくれておいしいです
作り方
- 1
うどんはレンジで解凍する
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切る
- 3
キャベツはざく切りニラは５ｃｍ位に切る
キムチは粗みじん切りにする - 4
フライパンにごま油を熱し豚肉を炒めいったん取り出す
- 5
フライパンにマヨネーズを入れキムチと一緒に炒める
- 6
キャベツを加え炒めしんなりしたら和風だしを加え炒める
- 7
うどんを加えキムチが絡んだら豚肉を戻し入れ麺つゆ、にらを入れざっと混ぜる
- 8
器に盛り真ん中に温泉卵をのせごまをふる
コツ・ポイント
味をみながらキムチで自分の味にしてください
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