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ライス飲料使用*ビーガン・ホワイトソース
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ライス飲料使用*ビーガン・ホワイトソース-レシピのメイン写真

ライス飲料使用*ビーガン・ホワイトソース

アリサン
アリサン @cook_40096385

アリサンのお米飲料・ライスドリームを使ってビーガン・ホワイトソースを作りました。いろいろなお料理に使ってください♪
このレシピの生い立ち
ベジタリアンでもあるチュニジア人スタッフのアイデアです!

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アリサン
アリサン @cook_40096385

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材料

  • ライスドリーム(米飲料) 300ml
  • 無漂白小麦粉 大さじ3
  • マーガリン 30g
  • 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリンを溶かす。焦がさないように注意。

  2. 2

    無漂白小麦粉を茶こしに入れて、フライパンに少しずつふるい入れる。

  3. 3

    粉っぽさがなくなってきたらライスドリームを少しずつ入れて伸ばす。

    • ライス飲料使用*ビーガン・ホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    塩・黒こしょうで味を調える。

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アリサン
アリサン @cook_40096385
2017/07/21 07:42に公開
埼玉県日高市にあるアリサンは、約300種類のベジタリアン&オーガニック食材を販売しています(https://store.alishan.jp/ja)。ベジタリアンのアメリカ人・ジャックと台湾人の妻・フェイが創設しました。アリサン食材を使ったカフェにも遊びに来てくださいね。
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このレシピのキーワード

ご飯 小麦粉 米

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