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オクラとキュウリで夏さっぱり!
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オクラとキュウリで夏さっぱり!-レシピのメイン写真

オクラとキュウリで夏さっぱり!

華&美mama
華&美mama @cook_40165121

夏にぴったりなさっぱりで簡単1品♪
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オクラがあったのでさっぱりと食べたくなりました!

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材料

二人
  • オクラ 4~5本
  • キュウリ 1本
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★本だし 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラを茹でます。(2~3分)茹であがったら冷水につけます。

  2. 2

    キュウリを輪切りにカットし、軽く塩揉みし、洗い流します。

  3. 3

    オクラを食べやすい大きさにカットし、ボウルにキュウリとオクラを入れます。

  4. 4

    ボウルに★を全て入れてまぜまぜしたら出来上がりです!

コツ・ポイント

大葉やゴマをトッピングしてもとっても美味しいです!

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華&美mama
華&美mama @cook_40165121
2017/07/21 07:46に公開
料理は食べるのも作るのも大好き(^-^)キャンプも大好きなので簡単に作れるキャンプ飯も少しずつ紹介します!
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このレシピのキーワード

オクラ キュウリ

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