プチプチ食感のコーンとオートミールを混ぜて、いつもとちょっと違ったピーマンの肉詰めを♪パン粉がない！って時にも☆
このレシピの生い立ち
たくさん採れたピーマンで肉詰めを作ろう！
あっ、とうもろこしもあるから入れちゃおう！
あれ？パン粉が無い…オートミールで代用しよう！

結果、見た目もキレイで食感も楽しく、栄養価もUPなピーマンの肉詰めになりました^ ^