きゅうりとらっきょの酢の物

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

らっきょと漬け汁で簡単に酢の物を作りました
このレシピの生い立ち
簡単に酢の物が作りたかったのでらっきょで作りました

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材料

2〜3人分
  1. きゅうり 1本
  2. らっきょ 5〜6粒
  3. しらす 少々
  4. らっきょの漬け汁 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで輪切りにして軽く塩揉みします。
    らっきょは薄くスライスします

  2. 2

    水気を切ったきゅうりとらっきょ、しらすを合わせらっきょの漬け汁で和えて出来上がりです

コツ・ポイント

特にコツはありませんがらっきょの個数はお好みで

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レシピ作者

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
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料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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