玉ねぎハンバーグからの、ミートソース☆
まぁみのごはん @cook_40164236
玉ねぎたっぷりのハンバーグで、簡単ミートソース。覚え書き。
このレシピの生い立ち
柔らかいハンバーグが崩れてしまって、なんとかならないかと考えた結果。
玉ねぎハンバーグからの、ミートソース☆
玉ねぎたっぷりのハンバーグで、簡単ミートソース。覚え書き。
このレシピの生い立ち
柔らかいハンバーグが崩れてしまって、なんとかならないかと考えた結果。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍保存したレシピID：19636048 の玉ねぎハンバーグをレンジで解凍するか、焼いた時に崩れてしまったものを用意。
- 2
フライパンに入れて炒める。油は少しだけ引くか、なくてもよい。
- 3
よくよくほぐしながら炒める。
- 4
白ワインを入れて、なじませたら、ケチャップ、ウスターソース、トマトソースをいれ、3〜5分煮込む。
- 5
パスタなどにかけて。
-
コツ・ポイント
炒めるときに、とにかくよくほぐす。
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