レンジで簡単☆ハニーマスタードチキン
ゆうき46バイ @cook_40071671
鶏肉が安いときに仕込んでおけばあとはチンするだけ☆
もも肉でも胸肉でも骨付きでも！
もちろんオーブンで焼いても★
このレシピの生い立ち
フランス留学中にお安い鶏肉を買ってきては仕込んでいました。アンチョビをソースに混ぜても味が引き締まって美味しいです。
レンジで簡単☆ハニーマスタードチキン
鶏肉が安いときに仕込んでおけばあとはチンするだけ☆
もも肉でも胸肉でも骨付きでも！
もちろんオーブンで焼いても★
このレシピの生い立ち
フランス留学中にお安い鶏肉を買ってきては仕込んでいました。アンチョビをソースに混ぜても味が引き締まって美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉にナイフかフォークで穴を開けます。かたくなりにくくするためと火が通りやすくなるように☆
- 2
鶏肉以外の材料を袋に入れて混ぜ混ぜ。
- 3
1の鶏肉を2の袋に入れてもみもみします。
- 4
一晩冷蔵庫で漬け込みます。(1時間ほどでも大丈夫！)
- 5
漬け込んだ鶏肉を耐熱皿に移して電子レンジで加熱します。鶏肉1枚につき強(800W)で6分ほど。
- 6
電子レンジの機種によって加熱時間は変わってくるので様子を見ながら加熱時間を調整してください。
- 7
お箸を刺してみて赤い液が出てこなければ完成☆
コツ・ポイント
鶏肉にフォークをグサグサ刺すときは、ムカつく出来事とか人を思い浮かべながらするとストレス発散にもなりますよー！笑
鶏肉を漬け込む前に塩コショウをしても☆
ちょっぴり甘めなので、ハニーの量を調整してください
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