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鶏ひきはんぺんと厚揚げの薔薇蒸し
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鶏ひきはんぺんと厚揚げの薔薇蒸し-レシピのメイン写真

鶏ひきはんぺんと厚揚げの薔薇蒸し

liarra
liarra @cook_40050650

めっちゃ可愛い薔薇蒸し餃子の花びらの縁を着色してみました。中身は鶏ひき肉に厚揚げとはんぺんを入れてヘルシーに♡
このレシピの生い立ち
先日のめっちゃ可愛い薔薇蒸し餃子に着色してみたかった。

めっちゃ可愛い薔薇蒸し餃子の花びらの縁を着色してみました。中身は鶏ひき肉に厚揚げとはんぺんを入れてヘルシーに♡
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先日のめっちゃ可愛い薔薇蒸し餃子に着色してみたかった。

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鶏ひきはんぺんと厚揚げの薔薇蒸し

liarra
liarra @cook_40050650

めっちゃ可愛い薔薇蒸し餃子の花びらの縁を着色してみました。中身は鶏ひき肉に厚揚げとはんぺんを入れてヘルシーに♡
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先日のめっちゃ可愛い薔薇蒸し餃子に着色してみたかった。

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材料

20個
  • 鶏むねひき肉 150g
  • 絹揚げ 150g
  • はんぺん 1まい
  • 出汁醤油 小さじ1
  • 生姜すりおろし 1かけら分
  • ごま油 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ2
  • 餃子の皮 適宜
  • 食紅 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れて手で崩しながらよく混ぜる

    • 鶏ひきはんぺんと厚揚げの薔薇蒸し作り方1写真
  2. 2

    20個に丸める。

    • 鶏ひきはんぺんと厚揚げの薔薇蒸し作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮を1／4に切ったもの２枚。餃子の皮を１／2に切ったもの２枚用意し、曲線の部分の縁を食紅で塗る。

    • 鶏ひきはんぺんと厚揚げの薔薇蒸し作り方3写真
  4. 4

    まず、1／4サイズのもの２枚で包み、1/2サイズのもの2まいで包む
    蒸し器で10分蒸す

    • 鶏ひきはんぺんと厚揚げの薔薇蒸し作り方4写真
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liarra
liarra @cook_40050650
2019/03/26 12:46に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　
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このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 はんぺん 絹揚げ 鶏胸肉

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