揚げない ヘルシー チキンカツ♡

10TA69N
10TA69N @cook_40120289

胸肉ですが、胸肉?ときかれるくらい柔らか★揚げずに簡単なので作りやすいです。

このレシピの生い立ち
チキンカツが食べたい。でも、ヘルシーがいい、簡単がいいと思って作りました。

揚げない ヘルシー チキンカツ♡

胸肉ですが、胸肉?ときかれるくらい柔らか★揚げずに簡単なので作りやすいです。

このレシピの生い立ち
チキンカツが食べたい。でも、ヘルシーがいい、簡単がいいと思って作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 380g
  2. 大匙2
  3. 塩コショウ 適量
  4. すりおろしにんにく 適量
  5. マヨネーズ 大匙2
  6. パン粉 適量
  7. 大匙1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大にきり、ビニール袋に入れる。

  2. 2

    ビニール袋に入れた鶏肉に酒、塩こしょう、にんにくすりおろしをいれて揉み、30分ほど時間をおく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、パン粉を焦げないようにきつね色になるまで炒める。

  4. 4

    下味をつけていた鶏むね肉にマヨネーズを加え全体にいきわたるよう揉み揉みする。

  5. 5

    ❹に炒めたパン粉をつけ、クッキングシートを敷いたオーブン皿に乗せる。

  6. 6

    グリルで18〜20分加熱して出来上がり☆

コツ・ポイント

使うグリルで時間にちがいがあるかもしれないので、様子を見てしてください?

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