作り方
- 1
がんもは半分にスライスし、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
- 2
合挽肉を粘りが出るまでしっかり捏ね、丸く形作り、フライパンで両面しっかり焼き色をつける。
- 3
①のがんもの１つにケチャップの半量塗り、②のハンバーグ、チーズを載せ、残りのケチャップを塗り、もう一つのがんもで挟む。
コツ・ポイント
ハンバーグにはつなぎを使っていないので、ナツメグなどお好みのスパイスを入れても！
マスタードやピクルス、たまねぎを入れたら、もっとハンバーガーっぽいです！
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