みかんは、よく洗い、５㎜程度の輪切りにします。

鍋に１と砂糖、水を入れ、弱火にかけます。

沸騰してきたら、クッキングシートをかぶせて、30分煮ます。

汁気がなくなるギリギリまで煮詰めます。

クッキングシートの上に並べて、レンジで５分加熱します。乾き方が足りないようなら様子を見て加熱時間を増やして下さい。

１日乾燥させてから、溶かした板チョコレートを半分くらいにかけます。

クッキングシートの上で乾かして、できあがり。