【オフィスごはん】簡単すぎる中華粥

nanazero5
nanazero5 @cook_40253204

食べごたえあり、胃にもやさしい中華粥です。会社でのお弁当用につくりました!
このレシピの生い立ち
平日は夜遅く、ほぼ外食生活。

最近胃の調子が悪いのと(歳かな~。)
女子力をこれ以上低下させないためにも
夜作って、次の日会社で食べれるお弁当はじめました。

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材料

お一人様お弁当用
  1. ごはん 一膳
  2. 冷凍ホウレン草 適量
  3. しいたけ 2.3個
  4. 冷凍ムキエビ 適量
  5. 刻みネギ 適量
  6. 白ごま ひとつまみ
  7. お水 250cc
  8. 調味料
  9. ウェイパー こさじ1
  10. オイスターソース こさじ1/2
  11. てんめんじゃん こさじ1/2

作り方

  1. 1

    ホウレン草とムキエビを水で戻す。

    カットしたしいたけはレンジで50秒あたためる。
    (500w)

  2. 2

    250ccのお水を火にかけ、沸騰したらごはんを入れる。

    ごはんがふやけたら調味料を入れ、1分ほど煮詰める。

  3. 3

    お弁当用タッパーに入れ、具を盛り付けたら完成です!

    お好みでごま油をたらすと香り良し♪

コツ・ポイント

材料、調味料は目安です。
お好みで調整してください♪

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レシピ作者

nanazero5
nanazero5 @cook_40253204
に公開
平日は夜遅く、ほぼ外食生活の女子力絶賛低下中の女子(?)です。ほんとにズボラでめんどくさがりですが、健康のためにもお弁当はじめました。基本、オフィスのレンジでチン♪する簡単弁当レシピ。キラキラ女子弁は作れませんが、気が向いたとき簡単に作れるもの考えていきます!
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