バター不使用さくホロクッキー

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バター使おうとしたらカビてて使わず作りました!
このレシピの生い立ち
バレンタインに大量にいっぺんに作りたくて

バター不使用さくホロクッキー

バター使おうとしたらカビてて使わず作りました!
このレシピの生い立ち
バレンタインに大量にいっぺんに作りたくて

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材料

  1. 薄力粉 150g
  2. 一個
  3. サラダ油 30g
  4. 砂糖 45g

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を混ぜ合わせ白身が切れよく混ざったら油を加えさらに混ぜる

  2. 2

    混ざったものに薄力粉をふるい入れる

  3. 3

    まな板などに打ち粉(薄力粉分量外)を引き軽くこねる

  4. 4

    160度にオーブンを余熱

    余熱している間に生地を伸ばして型抜きをする

  5. 5

    余熱したオーブンを180度にあげ15分ほど焼く

コツ・ポイント

薄力粉をふるい入れ混ぜた後べたついてるようだったら薄力粉を5-10gほど足して混ぜるといいです。

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