材料２つでガトーショコラ☆
☆アメジスト☆まゆゅ @cook_40135713
材料はたったの２つ！男性でもできるガトーショコラ☆
このレシピの生い立ち
彼が私と子供の為に作ってくれました☆男性でもできて簡単ですよ♪
材料２つでガトーショコラ☆
材料はたったの２つ！男性でもできるガトーショコラ☆
このレシピの生い立ち
彼が私と子供の為に作ってくれました☆男性でもできて簡単ですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを湯煎で溶かしておく。
- 2
卵を黄身と白身に別け白身でメレンゲを角がたつくらいに作っておく。
- 3
溶かしたチョコに卵黄を入れ素早く混ぜる。（湯煎からおろしてまぜる）
- 4
チョコと卵黄がよく混ざったらメレンゲを半分入れサックリとまぜる。
- 5
残ったメレンゲを再度入れサックリと混ぜる☆メレンゲのふわふわ感をつぶさないように。
- 6
型に流し込み2～3回空気を抜く☆
- 7
オーブンを170℃で予熱しておく☆
- 8
予熱完了後170℃で35分焼く☆
- 9
出来上がったらお好みでｼｭｶﾞｰﾊﾟｳﾀﾞｰを振り出来上がり☆
-
コツ・ポイント
メレンゲのふわふわ感をつぶさないようにサックリ混ぜる事☆出来上がったら冷蔵庫でしばらく冷やすとしっとりとして美味しくなります☆
つくれぽ
高校生の男の子のママです☆介護の仕事で夜勤をしながら休みの日には日々ゲームに…いえいぇ…料理に奮闘中です(^-^)COOKPADを参考にして圧力鍋の料理に挑戦したり自分の作った事のない料理のレシピを見ながら試行錯誤しながら挑戦してます(^^)これからも家族が喜ぶ料理を作れたらと思ってます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ﾌﾟｸﾌﾟｸ.。o○
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