大根の葉と納豆の胡麻あえ
ユーロン @Yuron12
大根の葉のシャキッと食感がたまりません。納豆とよく合いますよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
大根の葉がいっぱいあったので大好きな納豆に混ぜたら正解◎
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉は洗って、ラップに包み、レンジで1分弱ほど加熱する。冷水に浸して冷まし、水気を絞って1㎝くらいに切る。
- 2
納豆はタレ、辛子、酢を混ぜてフワッとさせる。
- 3
大根の葉、納豆を混ぜ合わせ、さらに胡麻を加え混ぜる。
- 4
しっかり混ざったら完成。
コツ・ポイント
大根の葉はレンジでもお湯でさっとゆでてもいいです。コリコリが残るくらいがおすすめ。
お好みの固さに加熱してください。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19629066
