簡単♪無限キャベツ
市販の無限キャベツの素を手軽に。覚書です。
このレシピの生い立ち
店で見かけてキャベツ結構あったなーと。
今回は皿うどんの麺を使ってみました。
作り方
- 1
ざくざく食べやすい大きさにキャベツを切って耐熱皿に入れます。
- 2
鶏ガラスープの素をかけてふんわりラップをし、600wで6分ほどレンジにかけます。
- 3
先に入れておいても良いですが温まったらツナ缶(鯖の水煮でも良いかも)を汁ごとざっくり混ぜます。(崩しすぎずに)
- 4
お好みで粗熱が取れた頃、ぬるいくらいであげ麺(皿うどんの麺やサラダ用の麺などお好みで)を手で割り入れざっくり混ぜます。
コツ・ポイント
味は風味をつける程度です。濃くするとツナ缶などの汁を入れた時辛くなると思います。麺の量を増やせば食事っぽく。ごま油を入れてツナ缶の汁を減らせばもう少しおつまみっぽくなるかと。味付けは後で調節しても大丈夫です。少な目で様子見てください。
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