簡単★アボカド納豆キムチの焼きうどん★
まゆバル♡ @cook_40050946
夏休みの高速ランチ。アボカドのお陰で辛さマイルド。小学生もよく食べた＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
夏休み～ひんやり麺ばかりじゃバテる～冷蔵庫にあるもので食べやすいスタミナメニューできました！
簡単★アボカド納豆キムチの焼きうどん★
夏休みの高速ランチ。アボカドのお陰で辛さマイルド。小学生もよく食べた＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
夏休み～ひんやり麺ばかりじゃバテる～冷蔵庫にあるもので食べやすいスタミナメニューできました！
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、香りが立ったらキムチを炒めます。焦げやすいので弱めの中火で～
- 2
そこへ納豆、チルドうどんを投入～うどんの上から酒・みりんふりかけ蓋をして3分ほど～ここも焦げやすいので火は弱めでね。
- 3
うどんを蒸してる間にアボカドを刻みます。1.5センチ角くらい。
- 4
うどんがふっくらしたらめんつゆとアボカドを入れてざっとかき混ぜ、出来上がり！
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減に注意してね。
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