唐揚げで酢豚風

うめこ(╹◡╹)
うめこ(╹◡╹) @cook_40251469

残り物で簡単に♪
このレシピの生い立ち
前日に唐揚げを作りすぎてしまったので、残り物をアレンジしてみました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 唐揚げ 適量
  2. にんじん 1本
  3. パプリカ 1個
  4. パプリカ黄色 1個
  5. 椎茸 5~6
  6. ◎水 100cc
  7. ◎お酢 100cc
  8. ◎砂糖 大さじ1
  9. 鶏ガラスープ 大さじ1
  10. ◎ケチャップ 大さじ3

作り方

  1. 1

    170℃の油で人参、パプリカ、椎茸を巣揚げにします

  2. 2

    巣揚げにした野菜をフライパンに入れたら、唐揚げも入れて◎の調味料を入れ中火で炒め全体に味が馴染んでトロミが付いたら完成♪

コツ・ポイント

唐揚げの下味
醤油大さじ2、砂糖大さじ1、しょうが小さじ1、ニンニク小さじ1。
時間がないときはお総菜の唐揚げを使ってもおいしくできます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うめこ(╹◡╹)
に公開

似たレシピ