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アガーdeさっぱりフルーツ寄せゼリー
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アガーdeさっぱりフルーツ寄せゼリー-レシピのメイン写真

アガーdeさっぱりフルーツ寄せゼリー

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

お好みのフルーツを入れて 見た目にも涼やかなゼリー!スイカのシャキシャキとアガーのプルプルなゼリーがいい!!
このレシピの生い立ち
アガーを使ったゼリーを作りたくて。スイカのスイーツが流行りらしいので スイカを使ってみました。食感もシャキシャキでフルーツの甘みが活かせます。

お好みのフルーツを入れて 見た目にも涼やかなゼリー!スイカのシャキシャキとアガーのプルプルなゼリーがいい!!
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アガーdeさっぱりフルーツ寄せゼリー

クックloveまま☆
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お好みのフルーツを入れて 見た目にも涼やかなゼリー!スイカのシャキシャキとアガーのプルプルなゼリーがいい!!
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アガーを使ったゼリーを作りたくて。スイカのスイーツが流行りらしいので スイカを使ってみました。食感もシャキシャキでフルーツの甘みが活かせます。

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材料

  • スイカ 2切れ
  • ミックスフルーツ 1缶
  • アガー 8g
  • 砂糖 35g
  • ミネラルウォーター(缶詰の汁もプラスして) 400cc
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作り方

  1. 1

    今回はカットスイカと缶詰のミックスフルーツを使いました。1cm角位のダイス型にカット!

  2. 2

    アガーと砂糖はダマにならないように 混ぜておく。

    • アガーdeさっぱりフルーツ寄せゼリー作り方2写真
  3. 3

    缶詰の汁プラス ミネラルウォーターで400ccを小鍋に入れ ②を少しずつ振り入れて そのつどかき混ぜ 溶かす。

  4. 4

    全部溶かしたら 火をつけ 沸騰するまで加熱する(この間も混ぜて続ける)

    • アガーdeさっぱりフルーツ寄せゼリー作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら火を止め 火から下ろし少し冷ましておく。

  6. 6

    カップにフルーツをお好みで入れ セットする。(今回は茶巾絞りバージョンと2種類作る為 ラップをひいてフルーツを!)

    • アガーdeさっぱりフルーツ寄せゼリー作り方6写真
  7. 7

    ⑤を流し入れ 冷蔵庫で冷やす。

    • アガーdeさっぱりフルーツ寄せゼリー作り方7写真
  8. 8

    固まれば出来上がり〜〜

    • アガーdeさっぱりフルーツ寄せゼリー作り方8写真
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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2017/07/25 05:05に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 すいか フルーツ

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