シュウマイの皮ピザ
兼業主夫G @cook_40053585
餃子やシュウマイの皮って残りがちですがこれを使った美味しいピザです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮では良くやるのですが小さな皮でも出来るように皿に載せてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お皿にオリーブ油を薄く塗って皮を敷き詰める。皮で塗ると手が汚れない。
- 2
ピザソースを薄く塗る
- 3
ピザ用チーズを振りかける
- 4
トースターで皿ごと約5分焼く
- 5
タイマーが切れたら焼き加減を確認、生っぽかったら更に5分、ほぼ焼けていれば焼き色を見ながら焼く。ここが少々手間。
- 6
よい焼き色がついたら出来上がり。皿が厚いので気をつけて取り出す。
コツ・ポイント
シュウマイの皮は小さいので少し端を重ねて敷き詰めるのがコツです。また、皿ごと取り出さないとバラバラになります。
リアクション
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