ﾚﾓﾝでさっぱりﾊﾞﾀｰ醤油炒め
reozizi @cook_40054675
ﾊﾞﾀｰ醤油の味付けだけどﾚﾓﾝでさっぱり♪
このレシピの生い立ち
塩コショウの味付けも、焼き肉のたれも飽きた！
って思ってたときに生姜湯にいれてたﾚﾓﾝが目につき
投入してみました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ｷｬﾍﾞﾂ・人参・玉ねぎ・ほうれん草を切る。
モモ肉を一口大にきる。 - 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少し油をひいて皮を下にしてよく火を通す。
- 3
裏に返したら玉ねぎ・人参・ｷｬﾍﾞﾂの芯をいれて
塩コショウをして炒める
しんなりしたら、ほうれん草とｷｬﾍﾞﾂを投入 - 4
全部に火が通ったらﾊﾞﾀｰをとかして
醤油入れてまんべんなく炒める。 - 5
絡んだらﾚﾓﾝを絞り入れて完成！
コツ・ポイント
ありません！
春ｷｬﾍﾞﾂじゃなくてもｷｬﾍﾞﾂでもOK♪
ﾊﾞﾀｰもケーキとか作った時の残りの無塩ﾊﾞﾀｰでも
塩を少し多くすればいいです。
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