*なすとごぼうのすっぱ煮*

Ayumin555 @cook_40067570
夏にぴったり!!すっぱめで簡単でおいしい♥あと一品の時にも(*゚.゚)(゚.゚*)
*人気検索top10入り*
このレシピの生い立ち
夏はすっぱいめものが食べたいから(*´・∀・)
作り方
- 1
調味料は合わせておく。
(★)(☆)はコツ・ポイント参照! - 2
なすびは皮はそのままでこのように切る。
- 3
ごぼうは洗ってこのように切る。
- 4
合わせていた調味液を鍋にいれ、沸騰させる。
- 5
沸騰したら、野菜を加えて5分ほど煮る。
- 6
できたらそのまま冷まして完成!
コツ・ポイント
(★)・(☆)今回はミツカンやさしいお酢を使ったので
砂糖は少な目です。
普通の酢を使う場合は砂糖の量を調節してください!!
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