胡瓜消費に完璧✨超簡単レシピ
寿里の助 @cook_40055670
超簡単！キュウリ消費レシピです。調理時間2分以内！1人1本なんてペロっと食べられますよ♪お酒のお供にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
昔祖父から教わりました。夏野菜収穫で消費するにはピッタリです。
胡瓜消費に完璧✨超簡単レシピ
超簡単！キュウリ消費レシピです。調理時間2分以内！1人1本なんてペロっと食べられますよ♪お酒のお供にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
昔祖父から教わりました。夏野菜収穫で消費するにはピッタリです。
作り方
- 1
きゅうりをヘタをとり、乱切り。
(乱切り︰キュウリを回しながら1口だいに切る。) - 2
キュウリに塩をかけて、少しシナっとなるくらい揉み込む
- 3
キッチンペーパーで②の水気をギュッギュッととる。
- 4
ごま油、鰹節をかけて混ぜ込んで完成。
コツ・ポイント
キュウリの皮を剥いても剥かなくてもok!少し剥いてもいい感じです。(写真は所々向いてます。)
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きゅうり消費☆クリームチーズonサラダ きゅうり消費☆クリームチーズonサラダ
１人分１本でも余裕で食べられた！毎年大量のきゅうり消費に、クリーミーなサラダが食べたくなって。野菜はなんでも合いそう。
☆まみちゃん☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19631088
