胡瓜消費に完璧✨超簡単レシピ

Name: 胡瓜消費に完璧✨超簡単レシピ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 1本; 塩 小さじ1/2; ごま油 大さじ1; 鰹節 1袋(小袋)

寿里の助 @cook_40055670

超簡単！キュウリ消費レシピです。調理時間2分以内！1人1本なんてペロっと食べられますよ♪お酒のお供にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
昔祖父から教わりました。夏野菜収穫で消費するにはピッタリです。

胡瓜消費に完璧✨超簡単レシピ

寿里の助 @cook_40055670

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

胡瓜 1本
塩小さじ1/2
ごま油大さじ1
鰹節 1袋(小袋)

保存済み

レシピを保存

作り方

1

きゅうりをヘタをとり、乱切り。
(乱切り︰キュウリを回しながら1口だいに切る。)
2

キュウリに塩をかけて、少しシナっとなるくらい揉み込む
3

キッチンペーパーで②の水気をギュッギュッととる。
4

ごま油、鰹節をかけて混ぜ込んで完成。

コツ・ポイント

キュウリの皮を剥いても剥かなくてもok!少し剥いてもいい感じです。(写真は所々向いてます。)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

寿里の助 @cook_40055670

2017/07/21 15:46に公開

初めまして☆大雑把な性格の主婦です。料理は好きですが得意でゎありません(･･;)主婦暦8年、ママ暦7年。短時間で簡単、尚且つお財布に優しい料理をこれからも挑戦していきます☆つくレポとか頂いたら本当に頑張れます♪これといった趣味がないので最近ゎupが一つの趣味です(๑ت๑)ﾉ皆さんにつくレポいただけるよう頑張っていきますので宜しくお願いします。

このレシピのキーワード

キュウリかつお節

似たレシピ

その他のレシピ