簡単あんかけ☆かき玉わかめうどん

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

簡単にパパッと作れるあんかけうどんです。冷凍うどんで手抜きしましょ
このレシピの生い立ち
お昼に作りました。簡単な割に大好評だったのでレシピにしました

簡単あんかけ☆かき玉わかめうどん

簡単にパパッと作れるあんかけうどんです。冷凍うどんで手抜きしましょ
このレシピの生い立ち
お昼に作りました。簡単な割に大好評だったのでレシピにしました

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材料

4人分
  1. うどん 4人前
  2. ☆水 1200ml
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ4
  4. ☆塩 少々
  5. あらびきコショウ 少々
  6. 乾燥ワカメ 大さじ3
  7. 豚肉 100〜150g位
  8. 2個
  9. 片栗粉 大さじ3
  10. 片栗粉をとく水 大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れて加熱
    豚肉を入れ色が変わったら火を止め
    水溶き片栗粉を加え再加熱
    とろみがついたら溶き卵を入れ
    火を止める

  2. 2

    カニカマ&わかめだと
    火の通り早く、より簡単です

  3. 3

    うどんを用意しておきます

    今日はないけど
    本当は冷凍うどんが楽チン!

  4. 4

    うどんを盛り付けて

  5. 5

    あんかけスープをかけたら
    完成〜

コツ・ポイント

具はネギ、カニカマなど
何でもOKです

水溶き片栗粉入れずにさらに手抜きしてもヨシ!

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毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
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