かぼちゃの甘~い巾着♡お弁当にも！
愉快な3児まま @cook_40247904
甘い南瓜が好き♡ お弁当にも！冷凍保存すれば朝は楽ちんですね。
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていたものをただ丸めて巾着にし可愛く盛り付けただけです。
かぼちゃの甘~い巾着♡お弁当にも！
甘い南瓜が好き♡ お弁当にも！冷凍保存すれば朝は楽ちんですね。
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていたものをただ丸めて巾着にし可愛く盛り付けただけです。
作り方
- 1
南瓜の種を取ります。
- 2
耐熱皿においてラップをかけてレンチンします。3分~4分位。(レンジにより加熱時間かわりますので様子みて下さい)
- 3
南瓜をスプーンで削ぎ取り小さめなボウルに入れ〇を加え潰しながら練り込む。
- 4
ラップに一口または一口大の南瓜を包み上をギュッとねじって緩め爪楊枝などで縦にあとをつけてラップから外す。
- 5
皿に盛り付けたら、南瓜の皮をちぎってお好きに飾ったら完成♡
- 6
※冷凍する場合そのまま完成したものをアルミカップに盛りタッパーなどに詰めて冷凍もしくはラップでまた包みタッパーで冷凍を！
-
- 7
※砂糖の量は味をみて自分のお好みの甘さにしてみてください(^^)
コツ・ポイント
※簡単だからないですが…南瓜の皮をちぎって飾りにしてます!!たまにかいわれの葉を飾ったりも。
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