凍みこんにゃくと玉ねぎの炒め物

ちょこ☆ちょこ
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
東京

ダイエット中でもガツンと焼肉!
気分だけでも味わって~
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていた 凍みこんにゃくの救済に
ご飯に合う 焼肉味で炒めました

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材料

2人分
  1. 凍みこんにゃく 1丁分
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 塩コショウ 適量
  4. 胡麻 小さじ1
  5. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    凍みこんにゃくを解凍しひと口大の斜め切りにしてしっかり絞る

  2. 2

    玉ねぎをお好みの切り方で切っておく

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、塩コショウで玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、こんにゃくと焼肉のタレを入れ、しっかり炒める

コツ・ポイント

焼肉のタレは多めの方がより焼肉っぽいです

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レシピ作者

ちょこ☆ちょこ
に公開
東京
結婚25年目、子供の居ない専業主婦です。いかに手を抜いて、美味しく食べれるか?なんてことをテーマにお料理しています^^;ゆる~く塩分・カロリー・脂分など気にしています。ボーっとしてるのでwコメント等気づいてないことがありましたらご容赦願います^^;
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