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ひき肉とアボカドのミニ春巻き☆
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ひき肉とアボカドのミニ春巻き☆-レシピのメイン写真

ひき肉とアボカドのミニ春巻き☆

☆nao703☆
☆nao703☆ @cook_40221327

アボカドのクリーミーさと甘じょっぱいひき肉の相性抜群！！
お弁当のおかずやビールのおつまみにもどーぞ☆
このレシピの生い立ち
余ったアボカドを春巻きに入れてみました。

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お弁当のおかずやビールのおつまみにもどーぞ☆
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余ったアボカドを春巻きに入れてみました。

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材料

2人分
  1. 春巻きの皮(今回はミニサイズ使用) 6枚
  2. アボカド 1/2個
  3. ひき肉 100g
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 塩こしょう 少々
  6. ◆酒 大1
  7. ◆みりん 小1
  8. ◆醤油 小2
  9. ◆砂糖 小1/2
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作り方

  1. 1

    アボカドの皮をむいてスライスする。

    • ひき肉とアボカドのミニ春巻き☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンでひき肉を炒め、塩こしょうをしたら◆を入れて更に炒める。

    • ひき肉とアボカドのミニ春巻き☆作り方2写真
  3. 3

    春巻きに①・②・ピザ用チーズをのせて巻く。

    • ひき肉とアボカドのミニ春巻き☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を少し多めに入れて揚げ焼きにする。

    • ひき肉とアボカドのミニ春巻き☆作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がり☆

    • ひき肉とアボカドのミニ春巻き☆作り方5写真

コツ・ポイント

ひき肉にしっかり味付けをしているのでそのまま召し上がって頂けますが、もし物足りなかったらケチャップなどにつけて召し上がって下さい。

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☆nao703☆
☆nao703☆ @cook_40221327
2017/07/23 10:07に公開
30代1児の母です♡あまり料理は得意ではありませんが、レパートリーを増やせるように頑張っています！
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