作り方
- 1
長いも、トマトを1センチ角に切る。ブロッコリーは茹でて、1センチくらいに切る。
- 2
玉子は茹でて、フォークで粗くつぶす。
- 3
1と2とマヨネーズ、塩胡椒、お酢、ゴマを入れて和えて完成！
コツ・ポイント
お酢を入れることです。
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冷蔵庫に山芋が残っていたのでにんじんサラダの様に箸休め感覚で同じ様なレシピで作りました。もちろん長芋でも!!
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その他のレシピ
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