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超〜簡単♪明太子のせ目玉焼き丼!
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超〜簡単♪明太子のせ目玉焼き丼!-レシピのメイン写真

超〜簡単♪明太子のせ目玉焼き丼!

ΞΦωΦΞ
ΞΦωΦΞ @cook_40241069

朝ごはん楽チン♪目玉焼きさえ焼けば5分で出来ちゃいますよ(*^□^*)メンタイマヨうまし!
このレシピの生い立ち
いつもは、目玉焼きにベーコンかウインナーをトッピングしているので、たまには違ったのにしたいなぁと思い、目の前に明太子があったからの思いつきレシピです(笑)

朝ごはん楽チン♪目玉焼きさえ焼けば5分で出来ちゃいますよ(*^□^*)メンタイマヨうまし!
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朝ごはん楽チン♪目玉焼きさえ焼けば5分で出来ちゃいますよ(*^□^*)メンタイマヨうまし!
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いつもは、目玉焼きにベーコンかウインナーをトッピングしているので、たまには違ったのにしたいなぁと思い、目の前に明太子があったからの思いつきレシピです(笑)

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材料

1人分
  • ご飯 一膳半
  • 卵 1個
  • 明太子 大さじ2
  • 青ネギ 少々
  • *調味料*
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    塩コショウした目玉焼きを作ってる間に、ご飯を器にもり、明太子をのせてマヨネーズかけて、青ネギをちらしのせる。

  2. 2

    できた目玉焼きを空いてるスペースにのせ、味の素→マヨネーズ→醤油を目玉焼きにかけたらハイ!出来上がり♪

コツ・ポイント

目分量の為、分量をおよそで書かせてもらっているので、お好みの濃さにして下さいね^^明太子とマヨネーズを混ぜてからのせるとより美味しいです♪

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ΞΦωΦΞ
ΞΦωΦΞ @cook_40241069
2016/01/09 12:59に公開

このレシピのキーワード

丼 目玉焼き 卵 ご飯 青ネギ 明太子

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