作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて千切りにし、水に落として黒くなるのを防止する。水から、ザルに引き上げて水分をペーパーなどでとる
- 2
ボールにサラダ油、塩、カレーパウダーを入れてかき混ぜ、耐熱皿に乗せてラップをし、電子レンジで5分ほど温めれば完成です
コツ・ポイント
さつまいもの水分を綺麗にとってほしいです。
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