ポン酢でさっぱり！和風焼きうどん
クックLSJD9O☆ @cook_40245675
暑いのでソースのこってりな気分じゃないなって時に作りました！主人もおいしいと言ってくれました！
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら美味しかったので。
ポン酢でさっぱり！和風焼きうどん
暑いのでソースのこってりな気分じゃないなって時に作りました！主人もおいしいと言ってくれました！
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら美味しかったので。
作り方
- 1
豚肉に塩胡椒をしていためる。火が通ったらチンゲンサイ、キャベツなどお好みの野菜も炒める。
- 2
全体に火が通ったらうどんを入れる。水50CCを入れほぐしながら炒める。
- 3
鶏ガラスープの素、ポン酢を入れ全体になじませる。日を止めてからお好みでしそやネギを入れ、混ぜたら完成
！
コツ・ポイント
野菜や具はお好みで。エビを入れても美味しかったです。
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いつも、ソース味の焼きうどんなので、前に主人が「ポン酢をつけながら焼きうどんを食べた！」と言ってたことを思い出し、挑戦してみました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19633431
