夏にサッパリ!鳥挽き肉ギョーザ!

きなこもち派 @cook_40253637
鳥挽き肉を使いました。サッパリ何個でも食べれます!パサつき防止にお豆腐をつなぎに。生姜たっぷりで栄養満点(*^O^*)
このレシピの生い立ち
豚挽き肉でジューシーなギョーザもいいけど、
鳥挽き肉で、さっぱりヘルシーなギョーザはいかが?
夏にサッパリ!鳥挽き肉ギョーザ!
鳥挽き肉を使いました。サッパリ何個でも食べれます!パサつき防止にお豆腐をつなぎに。生姜たっぷりで栄養満点(*^O^*)
このレシピの生い立ち
豚挽き肉でジューシーなギョーザもいいけど、
鳥挽き肉で、さっぱりヘルシーなギョーザはいかが?
作り方
- 1
キャベツはレンジでチンしてみじん切り&水切り。
ニラは生のままみじん切り。 - 2
ボウルに野菜、挽き肉、つなぎの豆腐、中華だし顆粒、片栗粉、酒、塩、ごま油、いりごま、あとすりおろし生姜たっぷり。
- 3
しっかり混ぜて餡ができたら、包みます!
- 4
焼き色ついたらフライパン蓋はずして、水分とばしてカリっと焼けばできあがり!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19633711