作り方
- 1
ウィンナーは斜めに切り込みを入れる、ピーマンは種を取って細切り、玉ねぎは薄くスライスする。
- 2
フライパンにバターを熱し玉ねぎ・ウィンナーを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら★を入れて2~3分煮込む。
- 4
煮立ったらパスタを入れ煮込む。
- 5
ピーマンを入れる。
- 6
汁気が少なくなったら水を足す。
※パスタが柔らかくなるまで2~3回繰り返す。 - 7
パスタが柔らかくなったら水分を飛ばしていく。
- 8
どんどん煮詰まってきた。
- 9
汁がなくなるまで煮詰める。
- 10
仕上げに黒コショウをふる。
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