簡単おいしい♥ほうれん草のチャーハン
msft5632 @cook_40055683
2014.5.18話題入り感謝♡
ベーコンの旨みだけで頂くほうれん草たっぷりで栄養満点のチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草好きの主人のために。ウインナーなどを入れてボリュームアップしても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を粗みじん切り、ベーコンは細切りにする。
- 2
ボウルに温かいごはんち卵を入れ、軽くまぜて卵ごはんを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、みじん切りしたベーコンをゆっくりしっかり炒める。
- 4
ベーコンがかりかりになったら、②を入れ弱火～中火でごはんがぱらぱらになるまでゆっくり炒める。
- 5
④に薄口しょうゆを回し入れ、必要であれば塩こしょうをして味を整える。
- 6
ほうれん草を加え、しっとりするまで炒めたら完成♫
- 7
☆2014.5.18☆
⑫個めの話題入りしました。
お試し下さった皆様本当にありがとうございます。 -
- 8
rinono10さんがウインナーで作って下さいました。ありがとう♡
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- 9
直助ママさんがウインナーも加えて作って下さいました。ありがとう♡
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ひろにゃーんさんがウインナーで作って下さいました。ありがとう♡
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- 11
えみえみちゅくさんがウインナーで作って下さいました。ありがとう♡
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- 12
なおゆきそらさんがポークで作って下さいました。ありがとう♡
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コツ・ポイント
温かいご飯を使い、先に卵とごはんをまぜておくことでぱらぱらのチャーハンになります。④では急がず弱火でゆっくり炒めてもぱらぱらになりますよ。
最初にベーコンを炒めることでしっかり油にベーコンのうまみをうつしてくださいね。
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