春を感じる✿ソラマメのパスタ

じゅん♡な @cook_40074358
野菜売り場に並び始めたそら豆をイタリアンパスタにして見ました。美味❤
このレシピの生い立ち
この時期お野菜売り場は華やかですね。大好きなそら豆❤ただ焼いていただくだけではなくて何かレシピが出来ないか?考案した結果の2014年春生まれたてレシピです(*^_^*)
春を感じる✿ソラマメのパスタ
野菜売り場に並び始めたそら豆をイタリアンパスタにして見ました。美味❤
このレシピの生い立ち
この時期お野菜売り場は華やかですね。大好きなそら豆❤ただ焼いていただくだけではなくて何かレシピが出来ないか?考案した結果の2014年春生まれたてレシピです(*^_^*)
作り方
- 1
パスタを茹でる湯を沸かして2からの手順を並行してする。
- 2
オーブントースターでそら豆を焼く。
- 3
2は冷まして袋から中身を出す。
- 4
きのこ類は粗めに細かく切ると見た目が良いです。
- 5
フライパンに4を入れて、弱火でキノコのエキスを出します。そこに茹で上がったパスタを投入します。
- 6
こちらの野菜だし半パック使用しましたが、ない場合はコンソメキューブをくだいて入れてください。
- 7
オリーブ油を入れて全体に良く混ぜたらそら豆を入れて軽く和えます。
- 8
塩胡椒で味を調えたら盛り付けます。出来上がりね(*^_^*)
コツ・ポイント
コツはキノコのエキスを弱火で出すことです。栄養分がパスタに座れて美味しい❤ヘルシーです。ソラマメは焼いた方が失敗がありません。オープントースターで8分くらいです。
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