お手軽鶏皮キムチ!

たけみー1234
たけみー1234 @cook_40243529

パパっと作れる簡単おつまみ♪鶏皮とキムチは相性抜群です!
このレシピの生い立ち
鶏皮の食感とキムチが合いそうだと思い作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏皮 1枚
  2. キムチ 菜箸で一掴み分(お好みで)
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏皮を1〜2cm角くらいの大きさに切って、沸騰したお湯で茹でて、余分な油を落とします。

  2. 2

    キムチを細かく切ります。

  3. 3

    鶏皮に日が通ったら水気を切ってキムチと合わせ、鶏ガラスープの素を入れて混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

お好みでごま油をひと垂らし、そこにごまを加えても美味しいです。

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たけみー1234
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