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フープロで簡単スノーボールクッキー
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フープロで簡単スノーボールクッキー-レシピのメイン写真

フープロで簡単スノーボールクッキー

n_azms❆
n_azms❆ @cook_40227290

簡単に大量生産できるのでバレンタインなどにオススメです!
このレシピの生い立ち
フープロで簡単に作れる方法を見つけてみました

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フープロで簡単スノーボールクッキー

n_azms❆
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材料

一口サイズ100個分
  1. ☆小麦粉 130g
  2. ☆アーモンドパウダー 40g
  3. ☆砂糖 40g
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. くるみ 50g
  6. 無塩バター 90g
  7. 仕上げ用粉糖
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を合わせる

    • フープロで簡単スノーボールクッキー作り方1写真
  2. 2

    1で合わせた材料をフードプロセッサーに入れて、ざっと回す

    • フープロで簡単スノーボールクッキー作り方2写真
  3. 3

    バターを入れてスイッチのonとoffを繰り返してさらさらにする

    • フープロで簡単スノーボールクッキー作り方3写真
  4. 4

    くるみを入れて同じようにonとoffを繰り返してひとかたまりにする

    • フープロで簡単スノーボールクッキー作り方4写真
  5. 5

    ある程度ひとかたまりになったら止める

    • フープロで簡単スノーボールクッキー作り方5写真
  6. 6

    袋に入れて平らにし、冷蔵庫で1時間以上寝かせる

    • フープロで簡単スノーボールクッキー作り方6写真
  7. 7

    寝かせた生地をちぎり1.5~2cmに丸める
    ※地道ですが大きすぎると結構膨らむので注意です
    私は天板4枚分できました!

    • フープロで簡単スノーボールクッキー作り方7写真
  8. 8

    170℃で予熱したオーブンで15分~20分焼く

    • フープロで簡単スノーボールクッキー作り方8写真
  9. 9

    完全に冷めたら、袋にクッキーを入れ、粉糖をまぶして完成!

コツ・ポイント

粉糖をまぶすとき、完全に冷めないままやると溶けてしまって白くならないので注意してください

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n_azms❆
n_azms❆ @cook_40227290
2016/02/14 07:58に公開

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