ご飯のお供に☆簡単☆野菜納豆昆布

まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507

作って置くと、ご飯にはもちろん♡冷奴の上やソーメンの具など色々使えます☆

野菜は冷蔵庫にある余り野菜でも◎
このレシピの生い立ち
食欲がない時でも食べれるご飯のお供にと考えました。

ご飯のお供に☆簡単☆野菜納豆昆布

作って置くと、ご飯にはもちろん♡冷奴の上やソーメンの具など色々使えます☆

野菜は冷蔵庫にある余り野菜でも◎
このレシピの生い立ち
食欲がない時でも食べれるご飯のお供にと考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 納豆昆布 20g
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 1/2本
  4. めんつゆ(2倍濃厚タイプ) 大さじ4

作り方

  1. 1

    ボールに納豆昆布を入れ、たっぷりの水で戻す。(10分位)

  2. 2

    1を戻してるあいだに人参を千切りにし、きゅうりを薄い輪切りにする。

  3. 3

    10分位たったら1をザルにあけ水気をきる。

  4. 4

    3をボールに入れ、2の野菜とめんつゆを入れ混ぜ合わせる。
    冷蔵庫で10分〜寝かせ、出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の水分で薄まりますが、めんつゆによって塩分が違うので調整して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まりなりおなママ
に公開
とにかく面倒臭がり屋です。 毎日Instagramに夕食など、投稿中♡ @soohyun.aya
もっと読む

似たレシピ