納豆・なんでも野菜の素麺ちゃんぷるー
きなこんぐ @cook_40026945
そうめんの残りを使って♪納豆と冷蔵庫の野菜を混ぜちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
普通のそうめんちゃんぷるーですが（笑）とにかく納豆もそうめんも消費したかったので・・。
納豆・なんでも野菜の素麺ちゃんぷるー
そうめんの残りを使って♪納豆と冷蔵庫の野菜を混ぜちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
普通のそうめんちゃんぷるーですが（笑）とにかく納豆もそうめんも消費したかったので・・。
作り方
- 1
多めのサラダ油でにんじん・納豆を炒めます。
その後コーン→キノコの順に加えます。 - 2
同時にそうめんを茹でます。固めでザルにあけ、フライパンに投入。
①より先にそうめんを茹でておく場合は、茹で上がったらサラダ油でくっつかないようにしておきます。 - 3
めんつゆ・塩で味をつけます。お好みでだしの素やしょうゆを加えるとおいしいです。
コツ・ポイント
そうめんがくっつかないように油を多めにしておくといいです。または後からちょっと足すとか。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17794219
