☆豚バラ肉とコーンの簡単炒飯☆

☆れっぴぃ☆
☆れっぴぃ☆ @cook_40253743

コーンが決め手!彼氏も喜ぶ豚バラ炒飯☆
このレシピの生い立ち
コーンを使った炒飯がたべたかったので。
コーンの甘味がアクセントになって
美味しいです♪
私はもちろんコーンかなり多目に
入れてます!笑
できれば出来立てを食べて下さい~♪

☆豚バラ肉とコーンの簡単炒飯☆

コーンが決め手!彼氏も喜ぶ豚バラ炒飯☆
このレシピの生い立ち
コーンを使った炒飯がたべたかったので。
コーンの甘味がアクセントになって
美味しいです♪
私はもちろんコーンかなり多目に
入れてます!笑
できれば出来立てを食べて下さい~♪

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材料

二人分
  1. 豚バラ肉 100グラム
  2. レンコン 輪切りにして10枚
  3. 冷凍コーン たっぷり
  4. 2合
  5. セリ 適量
  6. 胡麻 大1
  7. ●オイスターソース 大1と小1
  8. ●みりん 大1と小1
  9. ウェイパー 大1
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、胡麻油を大1いれる。
    レンコンは半月切りにし、水にさらしておく。●は混ぜておく。

  2. 2

    豚バラ肉を軽く炒め、
    水気を切ったレンコン、
    コーンを加えて炒める。

  3. 3

    お肉に火が通ったら、米(2合)を入れ、
    フライパンをふりながら更に炒める。

  4. 4

    オイスターソースとみりんを混ぜておいたものと、ウェイパーを入れ、全体に混ざるように炒める。塩コショウをふり、味を整える。

  5. 5

    刻んだパセリを乗せて完成です。

コツ・ポイント

すぐに食べる場合はいいですが、
作り置きの場合、
一時たって冷めてくると味が薄くなるので
その際、温めなおす時に
オイスターソース大1とみりん大1を
混ぜたものを加えて炒めなおして下さい☆

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レシピ作成初心者です。がっ!頑張ってレシピ作ってみます。こうした方がいいよ~等あれば教えてください(☆∀☆)目指せつくレポ沢山~!
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