☆豚バラ肉とコーンの簡単炒飯☆

☆れっぴぃ☆ @cook_40253743
コーンが決め手!彼氏も喜ぶ豚バラ炒飯☆
このレシピの生い立ち
コーンを使った炒飯がたべたかったので。
コーンの甘味がアクセントになって
美味しいです♪
私はもちろんコーンかなり多目に
入れてます!笑
できれば出来立てを食べて下さい~♪
☆豚バラ肉とコーンの簡単炒飯☆
コーンが決め手!彼氏も喜ぶ豚バラ炒飯☆
このレシピの生い立ち
コーンを使った炒飯がたべたかったので。
コーンの甘味がアクセントになって
美味しいです♪
私はもちろんコーンかなり多目に
入れてます!笑
できれば出来立てを食べて下さい~♪
作り方
- 1
フライパンを熱し、胡麻油を大1いれる。
レンコンは半月切りにし、水にさらしておく。●は混ぜておく。 - 2
豚バラ肉を軽く炒め、
水気を切ったレンコン、
コーンを加えて炒める。 - 3
お肉に火が通ったら、米(2合)を入れ、
フライパンをふりながら更に炒める。 - 4
オイスターソースとみりんを混ぜておいたものと、ウェイパーを入れ、全体に混ざるように炒める。塩コショウをふり、味を整える。
- 5
刻んだパセリを乗せて完成です。
コツ・ポイント
すぐに食べる場合はいいですが、
作り置きの場合、
一時たって冷めてくると味が薄くなるので
その際、温めなおす時に
オイスターソース大1とみりん大1を
混ぜたものを加えて炒めなおして下さい☆
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