ここ数年、我が家の夏の定番がきゅうりの漬物＝塩麹漬け。簡単でハマる美味しさ。直ぐ完食なので毎日作ってます^^;
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんもらったので。塩麹で漬けてみました。