デラウェアとココナッツミルク＆モロヘイヤ
ニュークックスタイル @cook_40128120
ココナッツとモロヘイヤのスムージー！ぷちぷちのデラウェアがいい食感！モロヘイヤはクセが無いので何味にもなってくれます。
このレシピの生い立ち
材料が揃っていたので作ってみました。
デラウェアとココナッツミルク＆モロヘイヤ
ココナッツとモロヘイヤのスムージー！ぷちぷちのデラウェアがいい食感！モロヘイヤはクセが無いので何味にもなってくれます。
このレシピの生い立ち
材料が揃っていたので作ってみました。
作り方
- 1
モロヘイヤは自然解凍しておきます。
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- 2
デラウェアは皮から出してレモン果汁を加えラップをして冷蔵庫で冷やしておきます。
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- 3
☆を合わせてココナッツミルクを作りブレンダーに１とアーモンドミルクを入れ３０秒位砕き、生クリームを加えます。
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- 4
器に２を入れ３を掛けてくし型レモンを添えて完成です。生クリームをお好みで追加掛けしてくださいね。
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コツ・ポイント
デラウェアをそのまま食べるのも美味しいのですが、レモン果汁を掛けると甘みが増します。モロヘイヤ感はないので高い栄養価とトロミ成分が魅力です。ココナッツミルクはなくても美味しく食べられますがあればおすすめです。
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