【離乳食中期】カボチャのポタージュ

なっち^^
なっち^^ @cook_40243294

冷凍して毎日のごはんにどうぞ!
おかゆと混ぜてリゾット風にしても!
このレシピの生い立ち
食べやすいとろりとしたスープを作りたくて考えました!

【離乳食中期】カボチャのポタージュ

冷凍して毎日のごはんにどうぞ!
おかゆと混ぜてリゾット風にしても!
このレシピの生い立ち
食べやすいとろりとしたスープを作りたくて考えました!

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材料

10食分
  1. カボチャ 6切れ
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. にんじん 1/2本
  4. 鶏ひき肉むね肉 100g
  5. 牛乳 100cc
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    カボチャはやわらかく茹で、皮を剥いてフォークでつぶしておく。

  2. 2

    鶏ひき肉とみじん切りにした玉ねぎをバターで炒める。

  3. 3

    [2]の鍋に、つぶしたかぼちゃとすりおろしたにんじんを入れ、牛乳を加える。

  4. 4

    沸騰しないよう気を付けながら弱火で温め、トロッとしてきたらできあがり!

コツ・ポイント

カボチャは、大人用の煮物から取り分けると楽ですよ!

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0歳児子育て中のワーママです!時短料理や離乳食を載せたいと思います。
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