オクラと長芋の前菜

ママフェアリー @cook_40206685
酢とショウガでさっぱり頂けます!ネバネバパワーで元気もでます!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて作りました。
作り方
- 1
オクラは硬めに茹で、水で冷やす。
- 2
オクラを斜めに細めに切る。
長芋は少し太めの千切り。
生ワカメは一口大に切る。 - 3
麺つゆと酢、ショウガ、ワサビを混ぜる。
- 4
全ての材料を混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで、酢を多めにしたり、ショウガやワサビの分量を変えると味にアクセントが出ます(*^_^*)
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