簡単カレールーを使ったチキンライス
ちょっすぃー @cook_40253863
カレーのルーで簡単チキンライスが！短い時間でできるのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
カレーのルーを消費しようと思った際にできました！
簡単カレールーを使ったチキンライス
カレーのルーで簡単チキンライスが！短い時間でできるのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
カレーのルーを消費しようと思った際にできました！
作り方
- 1
玉ねぎ、カレーのルーをみじん切りにし、とりもも肉を一口サイズに切ります。（私はもともと切られている物を使用しています！）
- 2
フライパンににんにくを入れて玉ねぎが飴色の手前になるまで炒め、あとに切ったもも肉を入れて中火で炒めます
- 3
ある程度炒め終わったらご飯を入れて軽く混ぜます！（私は1.5合分）その際に塩胡椒を少し入れて炒めます。
- 4
いい感じにまざったらドーナッツ状にし、真ん中に刻んだカレーのルーとケチャップ、ソースを入れて弱火で炒めます
- 5
混ざりきったら完成です！
薄かったらケチャップとソースを少しずつ足していってみて下さい！
コツ・ポイント
カレーのルーを多めに入れて、ケチャップとソースで味の調整をするといい感じにできると思います
あとカレーのルーを入れる前に、おわんに少しの水とルーを入れてレンジでチンをしとけばルーがある程度溶けた状態になるので絡みやすくなると思います
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19636850
