小松菜 油揚げ おひたしのようなもの-レシピのメイン写真

小松菜 油揚げ おひたしのようなもの

中華料理大好き人間
中華料理大好き人間 @cook_40253287

ご家庭にあるもので簡単に
このレシピの生い立ち
おひたしごときで鍋にお湯を沸かしたくないと思ったことから

小松菜 油揚げ おひたしのようなもの

ご家庭にあるもので簡単に
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おひたしごときで鍋にお湯を沸かしたくないと思ったことから

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材料

二人前以上
  1. 小松菜 半束
  2. おだしがしみたきざみあげ(製品名です) 適量
  3. 顆粒だし 少し
  4. しょうゆ 少し

作り方

  1. 1

    小松菜を洗ってハサミで切りながら耐熱容器に入れる。顆粒だしを少し入れてチンする。

  2. 2

    小松菜がしなしなになったらまぜてしょうゆを少しかけて完成です

コツ・ポイント

小松菜はほうれん草でも良いですし、油揚げが無かったら最後にかつお節をかければいいです。

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中華料理大好き人間
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自炊2年目の初心者です。料理は嫌いじゃないけど苦手で毎日献立を考えるのもあまり好きじゃありません。だけど日々やっていかなくてはいけないわけで、それならせめてどこまで簡略化できるのか?といったことを追及しながらクックパドに記録していきたいと思っています。それとあまり家でのごはんにお金をかけたくないので食材はできる限り安いものを探して使っています。我家に大食漢がいるので出来上り分量は多めとなります。
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