☆絶品 豆腐のハンバーグ☆
ニコニコ少女 @cook_40141193
「痩せたい。でも、食べたい！」という人におススメな豆腐のハンバーグです！
とても、ヘルシーで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
痩せたいけど、食欲には敵わなかったからです！
☆絶品 豆腐のハンバーグ☆
「痩せたい。でも、食べたい！」という人におススメな豆腐のハンバーグです！
とても、ヘルシーで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
痩せたいけど、食欲には敵わなかったからです！
アプリでひらく作り方
- 1
人参、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
玉ねぎ→人参→ピーマンの順番でしんなりするまで炒める。
- 3
２を大きめのボウルに入れ、冷ます。
- 4
キッチンペーパーで豆腐を包み、お皿の上に置き水分を取る。(その上にコップなどの重石を置くとよい。)
- 5
3が冷めたら、水分を抜いた豆腐と豚ひき肉を入れ、混ぜる。そして、卵を入れ、塩コショウも入れて混ぜる。パン粉を入れる。
- 6
5の形を整え、ラップをし、冷蔵庫に入れる。
- 7
30分以上たったら、フライパンにサラダ油をひき加減を見ながら焼く。
- 8
焼きあがったら完成！
コツ・ポイント
大根おろしとポン酢で食べたらおいしいですよ♪
(↑コツじゃない？)
つくれぽ
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